Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Rajčice
  3. ➠ Rajčice za zimu
  4. ➠ Instant slane rajčice

Instant slane rajčice

0
1649
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 158,6 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 6 sati
Proteini * 4,5 gr.
Masti * 0,8 gr.
Ugljikohidrati* 34,8 g
* po 100 gr. proizvod
Instant slane rajčice
Sadržaj

Prema ovom receptu, slana rajčica brzo se skuha, ispadne izvrsno predjelo i može postati čest gost vašeg stola. Za brzo kiseljenje odaberite rajčice iste veličine i boje, jer svaka boja rajčice ima svoj okus. Ovo će jelo cijeniti i gosti za svečanim stolom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Ukiseljene rajčice operite na brz način. Zatim oštrim nožem uklonite podlogu peteljki i rajčice presijecite poprečno gotovo do same baze. Pripremljene rajčice stavite u zasebnu zdjelu, u kojoj ćete ih soliti.
korak 2 od 5
Količinu šećera, soli i papra navedenu u receptu ulijte u zdjelu i dobro ih promiješajte.
korak 3 od 5
Svježe začinsko bilje operite, sitno nasjeckajte i stavite u zasebnu zdjelu.
korak 4 od 5
Isperite limun, razvaljajte ga na tvrdu površinu i prepolovite. Iscijedite sok s polovica limuna na nasjeckano zelje. Češnjak ogulite, nasjeckajte na češnjak i stavite na nasjeckano zelje. Sve ove sastojke dobro promiješajte.
korak 5 od 5
Rajčice pospite mješavinom soli, šećera i papra. Zatim ih žličicom napunite kuhanom mješavinom bilja i češnjaka. Pokrijte rajčice vrećicom, stavite na njih ravnu ploču i stavite bilo kakvu ugnjetavanje. Nakon 5-6 sati, vaš zalogaj s okusom bit će spreman.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *