Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Gljive za zimu
  4. ➠ Med gljive posolite bez valjanja

Med gljive posolite bez valjanja

0
1125
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 27,7 kcal
Porcije 2,5 l.
Vrijeme za kuhanje 4 sata
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 3,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Med gljive posolite bez valjanja
Sadržaj

Slane gljive bez valjanja lako se pripremaju. Gljive su sočnog i začinskog okusa. Predjelo se može dodati salatama ili poslužiti kao dodatak toplim jelima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Očistimo gljive, napunimo ih vodom i prokuhamo, nakon čega kuhamo još 20 minuta.
korak 2 od 7
Gljive odbacujemo u cjedilo, pustimo da se voda ocijedi.
korak 3 od 7
Medene gljive napunite litrom hladne vode. Ponovno prokuhajte.
korak 4 od 7
U tavu s gljivama dodajte sol, šećer, lovor, sjemenke kopra i papar. Kuhamo 15 minuta.
korak 5 od 7
Češnjak ogulite, narežite na male komadiće, dodajte ih u tavu zajedno s octom.
korak 6 od 7
Medene gljive kuhajte sa začinima još 10 minuta, nakon čega posudu maknemo s vatre i čvrsto je zatvorimo ručnikom ili papirom za pečenje. Pustite da se potpuno ohladi.
korak 7 od 7
Nakon hlađenja, slane gljive su spremne za upotrebu. Također se mogu distribuirati među bankama i poslati u skladište.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *