Solyanka bez krastavaca

0
7519
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 126,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 4,7 gr
Masti * 10,7 g
Ugljikohidrati* 6,2 gr.
Solyanka bez krastavaca

Solyanka je vrlo izdašna i hranjiva juha. No ne vole svi ovo jelo zbog kiselih krastavaca. Ako i vaša obitelj ima ovaj problem, isprobajte ovaj jednostavan recept za mješavinu s limunom. Okus je jednostavno nevjerojatan! I svi će ukućani biti sretni!Savjet: za kuhanje mješavine najbolje je izabrati nemasno svinjsko meso.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Svinjsko meso operite i narežite na kockice srednje veličine.
korak 2 od 7
Lovačku kobasicu narežite na ploške i ispržite. U pravilu ne morate dodavati ulje jer će ga sama kobasica tijekom prženja otpustiti.
korak 3 od 7
Ulijte oko 2 litre vode u lonac. Kad zakuha, dodajte svinjsko meso i prokuhajte.
korak 4 od 7
Luk ogulite i narežite na male komadiće. Mrkvu ogulite i naribajte na krupnijem rende. Pržite dok ne omekša, zlatno smeđe boje u tavi na biljnom ulju. Tijekom prženja povrću dodajte sok od rajčice i promiješajte.
korak 5 od 7
Očistimo krumpir, narežemo ga na prikladne komade i pošaljemo da se kuha sa svinjetinom.
korak 6 od 7
Čekamo 10 minuta. i u tavu stavite prženje od povrća s umakom od rajčice. Dodajte krišku limuna, masline narezane na krugove i sitno nasjeckano zelje.
korak 7 od 7
Promiješajte i posolite po ukusu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *