Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Solyanka bez paste od rajčice

Solyanka bez paste od rajčice

0
2827
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 100,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,1 gr.
Masti * 10 gr.
Ugljikohidrati* 6,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Solyanka bez paste od rajčice
Sadržaj

Solyanka se tako naziva jer kombinira mnogo različitih proizvoda. Aroma i okus juhe ovise o vrsti i količini sastojaka. Po vlastitom nahođenju možete dodati ili isključiti određene proizvode iz recepta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Ulijte vodu u lonac i stavite na vatru. Operite i ogulite povrće. Krumpir narežite na kockice i stavite u lonac. Kobasice narežite na ploške, dimljenu kobasicu na male trakice, stavite u lonac.
korak 2 od 4
Kisele krastavce naribajte na krupno ribež; to možete učiniti izravno preko tave.
korak 3 od 4
Naribajte mrkvu, luk narežite na pola prstena. Na biljnom ulju pržite mrkvu i luk do zlatno smeđe boje. Pečeno prebacite u lonac.
korak 4 od 4
Sadržaj tave zakuhajte, dodajte nasjeckani češnjak, sitno sjeckano začinsko bilje, začine, po potrebi juhu posolite. Po želji se mogu dodati masline i kapari. Kuhajte još 8-10 minuta. gotovu juhu možete poslužiti s kiselim vrhnjem.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *