Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Solyanka od kupusa s krumpirom

Solyanka od kupusa s krumpirom

0
2279
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 103,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 1,9 gr.
Ugljikohidrati* 24,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Solyanka od kupusa s krumpirom
Sadržaj

Solyanka s kupusom i krumpirom jelo je od pristupačnih i jeftinih proizvoda koje nije teško pripremiti. Izvrstan način da prehranite obitelj tijekom posta. Solyanka se ispostavlja mirisnom i zadovoljavajućom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Bijeli kupus ogulite s prljavih listova, isperite i po potrebi osušite. Nasjeckajte na tanke trakice. Zagrijte tavu, dodajte malo biljnog ulja i pirjajte nasjeckani kupus.
korak 2 od 4
Ogulite i sitno nasjeckajte luk. Mrkvu operite, ogulite i naribajte na krupnijem rende. Zagrijte drugu tavu, dodajte malo ulja, dodajte pripremljeno povrće i pržite do pola kuhanja. Dodajte tijesto od rajčice, dobro promiješajte i pirjajte 15 minuta. Pečeni kupus sjediniti i zajedno pirjati.
korak 3 od 4
Krumpir operite i ogulite, narežite na trakice i stavite s kupusom. Sve dobro promiješajte. Zatvorite poklopac. Deset minuta prije kuhanja ulijte ocat, dodajte granulirani šećer, sol i papar, dobro promiješajte.
korak 4 od 4
Pripremljenu mješavinu poslužite u obrocima za obiteljsku večeru. Po želji ukrasite svježim, sitno sjeckanim začinskim biljem.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *