Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Klasična solyanka s maslinama

Klasična solyanka s maslinama

0
1052
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 116,5 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 8,2 gr.
Masti * 11,3 gr.
Ugljikohidrati* 4,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Klasična solyanka s maslinama
Sadržaj

Što može biti bolje od obilne aromatične juhe za obiteljskim stolom? Klasična hodža s maslinama nahranit će i najveću tvrtku. A proces kuhanja donijet će vam samo zadovoljstvo!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Kuhanje goveđe juhe. Govedinu skuhajte sa soli i začinima. Nakon kuhanja juhu ostavimo na štednjaku, meso izvadimo i sameljemo. Ovdje također režemo kobasice i šunku. Sve mesne proizvode šaljemo u juhu, smanjimo vatru.
korak 2 od 4
Nasjeckajte luk i pržite ga do prozirnosti u tavi s maslacem. Zatim ovdje dodajte tijesto od rajčice, malo prokuhajte i ulijte čašu rasola. Promiješajte i držite na vatri 3-5 minuta, nakon čega ga šaljemo u mješavinu.
korak 3 od 4
Kisele krastavce narežite na male kockice i pošaljite u tavu. Posudu držimo na štednjaku još 5-7 minuta.
korak 4 od 4
Kad juhu maknete s vatre, dodajte masline prerezane na pola. Pokušavamo sol i papar. Može se poslužiti za stolom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *