Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Klasična solyanka s krastavcima

Klasična solyanka s krastavcima

0
3811
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 76,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 4,7 gr
Ugljikohidrati* 1,7 gr.
* po 100 gr. proizvod
Klasična solyanka s krastavcima
Sadržaj

Klasična miješalica s dimljenim mesom i krastavcima oduševit će vas svojim začinskim ukusom i mirisom. Za njegovu pripremu potrebno je vrlo malo vremena, a rezultat će nadmašiti sva očekivanja. Pokušajte skuhati mješavinu prema našem receptu i ona će vam postati čest gost na stolu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Krumpir ogulite, operite i nasjeckajte na male kockice. Stavite u lonac, napunite vodom i pustite da zavrije.
korak 2 od 5
Kobasicu i balyk stavljamo u zamrzivač na 20 minuta da se malo smrznu, tada će ih biti lakše usitniti, pa izvaditi i izrezati na male trakice. Zagrijavamo tavu, dodajemo biljno ulje i pržimo dimljeno meso 2-4 minute.
korak 3 od 5
Luk ogulite, operite i nasjeckajte na male kockice. Krastavce također nasjeckamo na male kockice. U zagrijanu tavu dodajte biljno ulje, prenesite povrće i pržite ga 2-3 minute. Zatim dodajte pastu od rajčice, dobro promiješajte i pirjajte 2-3 minute.
korak 4 od 5
U lonac u lonac dodajte prženo dimljeno meso i povrće s tijestom od rajčice, posolite, popaprite i kuhajte nekoliko minuta. Nakon toga uklonite miješalicu s vatre i ostavite da se kuha 20-25 minuta.
korak 5 od 5
Vruću mješavinu ulijte u tanjure, ukrasite maslinama, kriškom limuna i začinskim biljem. Poslužite mješavinu s kiselim vrhnjem. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *