Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Solyanka za drugi kupus s kobasicama

Solyanka za drugi kupus s kobasicama

0
574
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 53,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 2,2 gr.
Masti * 5,5 gr
Ugljikohidrati* 4,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Solyanka za drugi kupus s kobasicama
Sadržaj

Povoljan recept za jednostavan i hranjiv obrok. Glavni sastojci su svježi kupus i bilo koje kobasice po vašem izboru. Može se pripremiti i za ručak za drugo jelo i za večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Ogulite i narežite luk na srednje kockice. Zatim ga pošaljite u tavu zagrijanu biljnim uljem. Luk pirjajte 3-4 minute na umjerenoj vatri. Bolje je koristiti tavu s visokim stranama.
korak 2 od 6
Zatim, već oguljenu mrkvu sameljite na krupnom ribežu i pošaljite na prženi luk. Promiješajte povrće i kuhajte još nekoliko minuta.
korak 3 od 6
Zatim morate dodati 2 žlice paste od rajčice i sve temeljito promiješati. Po želji možete dodati i nekoliko žlica vode ako je pasta od rajčice vrlo gusta.
korak 4 od 6
Kupus narežite na male komade ili na trakice.
korak 5 od 6
Kupus pošaljite povrću i promiješajte. Dodajte lovorovo lišće. Pokrijte tavu poklopcem i pirjajte 10 minuta na laganoj vatri.
korak 6 od 6
Zatim morate narezati kobasice na krugove. Dodajte ih povrću, promiješajte i pirjajte još 10 minuta, poklopljeno. Posolite na kraju po ukusu. Uzmite u obzir i slanost kobasica. Možete odabrati bilo koju kobasicu. Ako uzmete dimljene, okus jela će se pokazati pikantnijim. Alternativno, kobasice se mogu zamijeniti kobasicama. Gotovo jelo morate maknuti s vatre i ostaviti da se kuha još oko 5 minuta. Poslužite s začinskim biljem. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *