Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Solyanka za zimu s umakom od rajčice

Solyanka za zimu s umakom od rajčice

0
542
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 27,4 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 0,7 g
Masti * 3,8 g
Ugljikohidrati* 4,1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Solyanka za zimu s umakom od rajčice
Sadržaj

Ukusna mješavina kupusa s umakom od rajčice izvrsno je jelo koje se lako priprema za buduću upotrebu. Solyanka se može koristiti kao podloga za bigus ili kao neovisno jelo, kuhati juhu s njom i još mnogo toga. Pripremite li par takvih staklenki za zimu, definitivno nećete požaliti utrošeno vrijeme.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Svježi bijeli kupus sitno nasjeckajte oštrim nožem.
korak 2 od 6
Luk ogulite i narežite na tanke polu -kolutove.
korak 3 od 6
Opranu i oguljenu mrkvu naribajte ribežom, a zatim mrkvu i luk pošaljite u tavu na pirjanje na malo ulja. Povrće bi trebalo biti mekano na laganoj vatri.
korak 4 od 6
Zatim morate dodati umak od rajčice i začine sa soli, dobro promiješati i pirjati pet minuta.
korak 5 od 6
Dodajte kupus u posudu s lukom i mrkvom, promiješajte i pirjajte dok kupus ne omekša. Na samom kraju dodajte ocat i ponovno promiješajte mješavinu.
korak 6 od 6
Rasporedite radni komad po sterilnim staklenkama, zarolajte i odložite na dugotrajno skladištenje nakon što se staklenke potpuno ohlade.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *