Solyanka na abhazijskom
0
1637
Kuhinja
gruzijski
Sadržaj kalorija
69,9 kcal
Porcije
8 port.
Vrijeme za kuhanje
90 minuta
Proteini *
4,2 gr.
Masti *
6,1 gr
Ugljikohidrati*
5,9 gr.
Abhazijska hodža je univerzalno jelo. To može biti ili bogata juha ili meso s gustom umakom. Sve ovisi o vašoj želji. Ovo aromatično začinjeno jelo savršeno je za izdašan obiteljski ručak ili večeru.
Sastojci
Postupak kuhanja
Mesu dodajte suhu adjiku, sjeckani kiseli krastavac, češnjak, zrna crnog papra i lovor. Temeljito promiješajte. Zatim mješavini dodamo tijesto od rajčice, temeljito promiješamo i nastavimo pirjati dok ne omekša. U jelo možete dodati još vode kako bi izgledalo kao juha. Ili možete ostaviti kako jest i poslužiti uz prilog.
