Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Klasična riba solyanka

Klasična riba solyanka

0
608
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 127,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 6,1 gr
Ugljikohidrati* 21,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Klasična riba solyanka
Sadržaj

Klasična riblja juha priprema se s nekoliko vrsta ribe, uključujući kisele krastavce, ukiseljene ili ukiseljene krastavce, luk, masline i kapare. To je izdašno prvo jelo slatko -kiselog okusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Zakuhaj vodu. Ribu narežite na komade, stavite u vodu i skuhajte riblju juhu. Na kraju kuhanja izvadite ribu, a juhu procijedite.
korak 2 od 5
Ogulite i narežite luk na tanke trake. Zagrijte biljno ulje u tavi, u njemu pirjajte luk. Dodajte tijesto od rajčice, promiješajte i pirjajte oko 5-7 minuta, povremeno miješajući.
korak 3 od 5
Masline s košticama izrežite na kolutiće i dodajte u juhu. Pošaljite ukiseljene krastavce i kapare, izrezane na tanke trakice, zajedno s salamurom.
korak 4 od 5
Pričekajte da zavrije. Zatim dodajte tavu.
korak 5 od 5
Komadiće ribe stavite u juhu, popaprite, posolite, dodajte začine po ukusu. Sadržaj lonca zakuhajte i isključite. Pustite da se mješavina kuha pola sata. Poslužite s kriškom limuna i žlicom kiselog vrhnja.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *