Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate za zimu
  3. ➠ Salata od rajčice, papra i mrkve
  4. ➠ Solyanka s kupusom za zimu

Solyanka s kupusom za zimu

0
901
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 52 kcal
Porcije 4 str.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 2,3 gr.
Ugljikohidrati* 12,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Solyanka s kupusom za zimu
Sadržaj

Solyanka s kupusom jedinstveno je jelo! A pripremljeno za zimu, povrće će ostati ukusno i zdravo, kao i raznolik obiteljski jelovnik. Može se poslužiti kao prilog ili kao samostalno jelo za večeru ili ručak. I zadovoljavajuće i hranjivo!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Odmah sve povrće operemo vodom. Zelje sasvim sitno nasjeckajte, luk ogulite i narežite na pola prstena.
korak 2 od 5
Ogulite i naribajte mrkvu na krupnijem rende.
korak 3 od 5
Rajčice i paprike narežite na male kockice.
korak 4 od 5
Pomiješajte sve sastojke u loncu, prelijte biljnim uljem, dodajte šećer i sol. Pirjajte povrće na umjerenoj vatri pola sata.
korak 5 od 5
Za 5 min. dodajte ocat dok ne omekša. Promiješajte i vruće rasporedite mješavinu u sterilizirane staklenke. Smotamo.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *