Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Solyanka s kobasicom

Solyanka s kobasicom

0
712
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 123 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,1 gr.
Masti * 10,1 gr
Ugljikohidrati* 5,8 gr
* po 100 gr. proizvod
Solyanka s kobasicom
Sadržaj

Debelo, jelo punog tijela, savršeno za obiteljski obrok. Postoji ogroman broj različitih recepata za mješavinu. Preporučujem pripremu proračunske inačice mješavine kobasica.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Napunite lonac hladnom vodom. Zapaliti. Prokuhaj vodu.
korak 2 od 11
Krumpir temeljito operite, ogulite. Izrežite na kockice, stavite u lonac koji ključa.
korak 3 od 11
Mrkvu operite, ogulite i naribajte na krupnijem ribežu.
korak 4 od 11
Ogulite luk. Povrće narežite na pola prstena ili kockice.
korak 5 od 11
Kisele krastavce narežite na male kockice.
korak 6 od 11
Kuhane i lovačke kobasice ogulite i narežite na male kockice.
korak 7 od 11
Dobro zagrijte tavu, namažite posudu s malo ulja. Pržite luk i mrkvu dok ne omekšaju. Dodajte ukiseljene krastavce, pirjajte nekoliko minuta.
korak 8 od 11
Stavite mesne proizvode u tavu s povrćem, temeljito promiješajte.
korak 9 od 11
Dodajte tijesto od rajčice, dobro promiješajte i pirjajte nekoliko minuta.
korak 10 od 11
Prženo povrće i mesne prerađevine premjestite u lonac. Začinite solju i paprom. Dobro promiješajte i pustite da zavrije. Zatvorite poklopac i ostavite da se diže 10 minuta.
korak 11 od 11
Masline ili masline narežite na kolutiće. Gotovu mješavinu stavite na tanjure. Ukrasite nasjeckanim maslinama i maslinama te kriškom limuna. Kuhano jelo poslužite s kiselim vrhnjem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *