Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Solyanka s kobasicom u laganom kuhaču

Solyanka s kobasicom u laganom kuhaču

0
1142
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 125,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,4 gr
Masti * 9 gr.
Ugljikohidrati* 12,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Solyanka s kobasicom u laganom kuhaču
Sadržaj

Solyanka je začinjeno prvo jelo pripremljeno s dimljenim mesom. Predlažem kuhati mješavinu s kobasicom u štednjaku za kuhanje. Jelo se pokazalo izdašnim sa svijetlim bogatim okusom. Solyanka se poslužuje s kiselim vrhnjem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Ogulite kobasicu. Izrežite na male kocke. Ulijte malu količinu biljnog ulja u posudu za kuhanje. Uključite način "Prženje", stavite narezanu kobasicu i pržite.
korak 2 od 10
Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Dodajte u zdjelu za kuhanje.
korak 3 od 10
Pržite nekoliko minuta. Operite i ogulite mrkvu, naribajte je na krupnijem ribežu i stavite u zdjelu za kuhanje. Dobro promiješajte.
korak 4 od 10
Pirjajte 5 minuta. Kisele krastavce narežite na male kockice i stavite u zdjelu za kuhanje.
korak 5 od 10
Rajčice dobro operite i narežite na male kriške te stavite u zdjelu.
korak 6 od 10
Pirjajte dok se rajčice ne zgnječe, dodajte papriku i papar. Dobro promiješajte.
korak 7 od 10
Ulijte vruću vodu u posudu za kuhanje.
korak 8 od 10
Bijeli kupus sitno nasjeckajte. Kad voda proključa, dodajte kupus. Ulijte kiseli krastavac.
korak 9 od 10
Zatvorite poklopac multivarke. Na ploči odaberite način "Kuhanje" ili "Juha" i kuhajte 35 minuta. Na kraju kuhanja dodajte ocat. Posolite ako je potrebno.
korak 10 od 10
Pripremljenu mješavinu izlijte u tanjure, ukrasite sitno sjeckanim začinskim biljem i maslinama.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *