Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Solyanka s dimljenim mesom

Solyanka s dimljenim mesom

0
813
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 123,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 5,8 gr
Masti * 11,3 gr.
Ugljikohidrati* 6,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Solyanka s dimljenim mesom
Sadržaj

Solyanka je poznata po svom bogatstvu kompenziranom kombiniranjem različitih vrsta mesa. Nudimo klasičan recept za montažne mješavine mješavine s dimljenim mesom. Sasvim je moguće nahraniti cijelu obitelj ovim izdašnim i ukusnim jelom i nikoga ne ostaviti gladnim, pa je ovaj recept pravi nalaz za svaku domaćicu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Dimljenu kobasicu, slaninu i šunku narežite na trakice. Dimljeno meso pržite na biljnom ulju do zlatno smeđe boje. Luk sitno nasjeckajte, dodajte u tavu dimljenom mesu, pržite dok ne porumeni.
korak 2 od 4
Prebacite prženje u lonac, dodajte suhe gljive (prethodno namočene), pastu od rajčice, češnjak prošao kroz prešu, ulijte vodu. Pustite juhu da zavrije.
korak 3 od 4
Zatim u juhu dodajte masline i masline po ukusu, kapare, kisele krastavce, narezane na trakice. Na kraju u mješavinu po želji dodajte klinčiće, lovorovo lišće i peršin. Kuhajte još oko 5 minuta.
korak 4 od 4
Poslužite mješavinu s dimljenim mesom s kriškama limuna i kiselim vrhnjem. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *