Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Solyanka s rajčicom za zimu

Solyanka s rajčicom za zimu

1
2448
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 61,9 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 1,4 gr
Masti * 3,8 g
Ugljikohidrati* 5,5 gr
* po 100 gr. proizvod
Solyanka s rajčicom za zimu
Sadržaj

Ukusna mješavina temeljena na potpuno prirodnim, zdravim proizvodima. Svježe rajčice puno su bolje od gotovih tjestenina, što znači da će okus jela biti samo bolji. Uz njih se odlično slaže i kupus. Ovi proizvodi međusobno dobro otkrivaju ukus.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Rajčice temeljito operite, prelijte ih kipućom vodom kako bi se kora bolje uklonila. Izvadite ga, a rajčice sameljite mikserom.
korak 2 od 7
Kupus operite i sitno nasjeckajte.
korak 3 od 7
Krastavce je također potrebno isprati i narezati na kockice.
korak 4 od 7
Mrkvu naribajte na krupno ribež, a luk narežite na kvadrate.
korak 5 od 7
Luk i mrkvu pržite na biljnom ulju do zlatno smeđe boje.
korak 6 od 7
Sve sastojke stavite u lonac, ulijte biljno ulje i promiješajte. Ne zaboravite na papar i lovorov list, kao i začine i sol sa šećerom. No ocat još ne dodajemo, ostavit ćemo za kasnije. Kuhajte hranu na laganoj vatri 40 minuta. Sada ulijte ocat, promiješajte i držite na vatri još 10 minuta.
korak 7 od 7
Mješavinu miješamo u staklenke i smotamo.

Dobar tek!

Slični recepti

Komentari (1) 1

dodati
Helena 08-08-2021 05:56
Šećerna čaša?
odgovoriti
Administracija web mjesta
Da

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *