Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Solyanka gulaš

Solyanka gulaš

0
1012
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 87,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 3,9 gr.
Masti * 6,7 g
Ugljikohidrati* 5,7 g
* po 100 gr. proizvod
Solyanka gulaš
Sadržaj

Predstavljamo vašoj pažnji jelo poznato mnogima od djetinjstva - pirjanu mješavinu čiji je glavni sastojak kupus. Glavna prednost jela je jednostavnost pripreme, kao i dobitna kombinacija glavnog sastojka, kupusa, s mesom, mrkvom i lukom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Meso narežite na komade srednje veličine. Za pripremu ovog jela najbolje je uzeti mekše meso, na primjer, vratni dio je savršen.
korak 2 od 9
Poslano sjeckano meso šaljemo u tavu i pržimo dok ne postane zlatno smeđe. U procesu prženja dodajte sol i začine.
korak 3 od 9
Šaljemo mrkvu naribanu na srednjoj rešetki i nasjeckani luk na drugu tavu.
korak 4 od 9
Kad povrće omekša, sadržaj prve i druge posude mora se sjediniti i ostaviti sa strane da se krčka na laganoj vatri.
korak 5 od 9
U ovom trenutku ćemo se pozabaviti kupusom. Treba ga usitniti.
korak 6 od 9
Rajčicu narežite na kvadrat srednje veličine i pošaljite je da se dinsta u zasebnoj tavi zajedno s nasjeckanim češnjakom.
korak 7 od 9
Kad rajčica omekša, dodajte joj tijesto od rajčice, začine, šećer, lovorov list i juhu.
korak 8 od 9
Kombinirajte kupus s mesom i povrćem, sve prelijte umakom i pirjajte dok umak potpuno ne prokuha.
korak 9 od 9
Solyanka se poslužuje vruća s kruhom i začinskim biljem.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *