Solyanka u sporom štednjaku

0
1075
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 147,5 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 3,7 gr.
Masti * 16 gr.
Ugljikohidrati* 5,1 gr.
Solyanka u sporom štednjaku

Solyanka u multicookeru ispada gusta s bogatim dimljenim okusom. Zahvaljujući uređaju, proces kuhanja uvelike je pojednostavljen, ne morate pratiti pripremu i možete raditi druge korisne stvari.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Operite i ogulite mrkvu, naribajte na krupnijem rende. Luk ogulite i narežite na tanke četvrtine.
korak 2 od 9
Kisele krastavce narežite na kockice srednje veličine.
korak 3 od 9
Dimljena rebra prerežite po dužini. Mesne proizvode narežite na kockice ili krugove. Način rezanja nije kritičan.
korak 4 od 9
Ulijte malo biljnog ulja u posudu za kuhanje, dodajte naribanu mrkvu i nasjeckani luk, promiješajte i pržite u režimu "Prženje" dok ne omekša, dodajte tijesto od rajčice i promiješajte.
korak 5 od 9
Stavite kisele krastavce i kuhajte oko 5 minuta.
korak 6 od 9
Ulijte oko dvije litre vode, premjestite pripremljene mesne prerađevine u zdjelu. Posolite po ukusu, dodajte zrna crnog papra i lovorov list. Zatvorite poklopac višenamjenskog kuhala i odaberite način "Juha" ili "Kuhanje" na ploči s više kuhala, postavite vrijeme kuhanja na 35 minuta.
korak 7 od 9
Dok se mješavina kuha, operite limun i narežite ga na kriške. Zelje dobro isperite pod hladnom vodom, osušite i sitno nasjeckajte. Otvorite staklenku s maslinama, ocijedite tekućinu kroz sito. Masline narežite na ploške. Češnjak ogulite i nasjeckajte nožem.
korak 8 od 9
Kad se aparat isključi na kraju programa, otvorite poklopac, položite nasjeckanu hranu, promiješajte, zatvorite poklopac multivarke i pustite da se mješavina kuha 15 minuta.
korak 9 od 9
Gotovo jelo poslužite u dijelovima s kiselim vrhnjem.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *