Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Solyanka u sporom kuhaču s krumpirom

Solyanka u sporom kuhaču s krumpirom

0
834
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 92,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 2,1 gr.
Masti * 7,3 gr.
Ugljikohidrati* 6,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Solyanka u sporom kuhaču s krumpirom
Sadržaj

Kuhanje mješalice u multivarku je jednostavno - sve potrebne sastojke stavljamo u zdjelu i uključujemo željeni način rada. U ovom receptu predlažemo bez prethodnog prženja kako bi gotova mješavina bila lakša. Uvjerite se da je i on jednako dobar.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Posudu za kuhanje ugradimo u uređaj i u nju ulijemo potrebnu količinu vode. Krumpir ogulite, operite i narežite na male kockice. Kocke smo stavili u zdjelu.
korak 2 od 8
Luk ogulite i narežite na male kockice. Češnjak ogulite i također sitno nasjeckajte. Alternativno, češnjak možete provući kroz prešu. U zdjelu s krumpirom dodajte nasjeckani luk i češnjak.
korak 3 od 8
Mrkvu ogulite, operite i narežite na male kockice. Krastavce smo također narezali na male komadiće. Možete koristiti i kisele krastavce i svježe. Ukiseljeni će mješavini dati oštriji, svjetliji okus. Svježe je neutralnije, ali i lakše za probavni sustav. Nasjeckano povrće stavite u zdjelu.
korak 4 od 8
Grudnjak narežite na tanke trakice ili male kockice. Otvorimo staklenku s maslinama i ocijedimo tekućinu. Oba sastojka dodajte u zdjelu za kuhanje.
korak 5 od 8
Isperite i osušite limun. Limun prerežite na dvije polovice i iz jedne iscijedite sok. Ulijte sok u zdjelu. U zdjelu se može dodati i nekoliko kriški limuna.
korak 6 od 8
Dodajte tijesto od rajčice u zdjelu i promiješajte.
korak 7 od 8
U buduću mješalicu stavite lovorov list i sol po ukusu. Zatvorimo posudu za više kuhala poklopcem i postavimo način rada "Juha" na jedan sat.
korak 8 od 8
Kad se oglasi signal za kraj programa, isključite multivarku i pustite da mješavina kuha pola sata prije posluživanja. U ovom trenutku peršin i kopar operemo i osušimo. Obje vrste zelja sitno nasjeckajte nožem. Za posluživanje, mirisnu mješavinu ulijte u porcije, pospite crnim paprom po ukusu i nasjeckanim začinskim biljem. U svaki tanjur stavite žlicu kiselog vrhnja i tanku krišku limuna.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *