Omjer riže i vode za pilav u loncu

0
1749
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 130,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 6,1 gr
Masti * 7,9 gr.
Ugljikohidrati* 28,1 gr
Omjer riže i vode za pilav u loncu

Za pravilan, ukusan pilav važno je promatrati omjere riže i vode. Kad kuhate u loncu, obično uzmite 1: 2 sastojke. Takva riža ispada lijepa i mrvičasta, a pilav je ukusan i apetit. Pravi džem!

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Govedinu očistimo od filma i isperemo. Zatim ga narežemo na kockice oko 1,5 * 1,5 cm.
korak 2 od 6
Luk ogulite i narežite na male komadiće.
korak 3 od 6
Sada ćemo oguliti mrkvu, a zatim isprati i protrljati krupnom ribežom.
korak 4 od 6
Podmažite posudu biljnim uljem, zagrijte je i pržite komade govedine 5-7 minuta. Dodajte povrće i nastavite pržiti još 10 minuta.
korak 5 od 6
Rižu operemo u cjedilo i stavimo u kipuću vodu, kuhamo 130 minuta. polje vrenja.
korak 6 od 6
Zatim riži dodajte meso s lukom i mrkvom, te začine i sol po ukusu. Promiješajte i pržite te širite 5-7 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *