Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Odrezak od purećeg bataka u tavi

Odrezak od purećeg bataka u tavi

0
1057
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 73,4 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 180 minuta
Proteini * 10,8 g
Masti * 8,4 gr.
Ugljikohidrati* 9,8 g
* po 100 gr. proizvod
Odrezak od purećeg bataka u tavi
Sadržaj

Pureći odresci imaju mnogo obožavatelja. Ukusni su i brzi i jednostavni za pripremu, posebno u tavi. Takvo je meso prikladno čak i za svečani stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Odreske operite i osušite.
korak 2 od 6
Meso premjestite u zdjelu, prelijte ga soja umakom i začinima, promiješajte.
korak 3 od 6
Dodajte i med, senf i sok od limuna. Ostavite meso da se marinira 2-3 sata.
korak 4 od 6
Zatim iscijedite odreske iz marinade i stavite u zagrijanu posudu. Pecite na jakoj vatri 2-3 minute sa svake strane.
korak 5 od 6
Nakon toga u posudu ulijte vruću vodu i preostalu marinadu. Dodajte i češnjak.
korak 6 od 6
Nastavite kuhati odreske poklopljene na laganoj vatri 20-25 minuta. Za to vrijeme okrenite meso nekoliko puta. Meso je izvana hrskavo, a iznutra sočno, poslužite se sa svježim začinskim biljem i povrćem.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *