Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pureći odrezak u tavi, pohani

Pureći odrezak u tavi, pohani

0
550
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 116,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 7,9 gr.
Masti * 5,7 g
Ugljikohidrati* 19,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Pureći odrezak u tavi, pohani
Sadržaj

Ovaj recept omogućit će vam očuvanje prirodnog okusa mesa i ne ometati ga začinjenim začinima i začinima. Panirani odresci brzo se i jednostavno kuhaju i prikladni su za pureća prsa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pureći file operite pod mlazom vode, obrišite papirnatim ručnicima i narežite na odreske debljine 1-1,5 centimetara.
korak 2 od 6
Svaki komad mesa istucite, posolite i začinite.
korak 3 od 6
Pripremite sastojke za pohanje. U posebnoj zdjeli istucite jaja s malo soli. Brašno i prezle stavite na zasebne tanjure. Najprije uvaljajte pureći file u brašno.
korak 4 od 6
Zatim umočite odrezak u umućeno jaje.
korak 5 od 6
Zatim uvaljajte u prezle i pošaljite u zagrijanu posudu.
korak 6 od 6
Odreske pecite na srednjoj vatri s obje strane do zlatno smeđe boje. Odresci su hrskavi izvana, a iznutra sočni.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *