Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od ribe
  3. ➠ Ružičasti losos u pećnici
  4. ➠ Odresci ružičastog lososa bez folije u pećnici

Odresci ružičastog lososa bez folije u pećnici

0
2352
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 220,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 110 minuta
Proteini * 18,1 gr
Masti * 19,8 g
Ugljikohidrati* 5,7 g
* po 100 gr. proizvod
Odresci ružičastog lososa bez folije u pećnici
Sadržaj

Crvena riba je uvijek ukusna i lijepa. Odresci ružičastog lososa pečeni u pećnici savršeni su za svaki stol. Za sočnost možete im dodati majonezu ili soja sos.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Trup ružičastog lososa potpuno odmrznite, ogulite, odrežite mu glavu, peraje i rep, temeljito operite. Ružičasti losos narežite na odreske debljine 3-4 centimetra, natrljajte ih solju, odložite ribu sa strane.
korak 2 od 4
Kopar operite i sitno nasjeckajte nožem. U zasebnoj zdjeli pomiješajte majonezu, mješavinu papra i kopar.
korak 3 od 4
Dobivenim umakom od majoneze namažite odreske ružičastog lososa, ostavite u hladnjaku da se mariniraju sat vremena.
korak 4 od 4
Namažite lim za pečenje suncokretovim uljem, premažite odreske. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Ribu pecite 20 minuta. Zatim izvadite lim za pečenje, ružičasti losos pospite naribanim sirom i pecite u pećnici još 10-15 minuta. Odresci od ružičastog lososa s koprom pod korom sira vrlo su nježni i ukusni, mogu se poslužiti uz povrće, rižu ili krumpir.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *