Strelice češnjaka recept za zimu kroz mlin za meso

0
2593
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 437,3 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 155 minuta
Proteini * 0,7 g
Masti * 99,8 g
Ugljikohidrati* 51,4 g
Strelice češnjaka recept za zimu kroz mlin za meso

Strelice od češnjaka za zimu izvrstan su namaz za tost ili mesna jela. Osim toga, sadrži mnoge korisne vitamine i minerale, kojih zimi toliko nedostaje. No mnoge domaćice ni ne znaju kakvo blago raste u njihovom vrtu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prvo izrežite strelice češnjaka i temeljito ih isperite pod tekućom vodom, a zatim ih položite i ostavite da se osuše.
korak 2 od 6
Kako biste olakšali mljevenje u mlincu za meso, izrežite strelice češnjaka na komade od 4-5 cm.
korak 3 od 6
Sada možete dodati biljno ulje (ili ga zamijeniti senfom, koje je znatno bolje kvalitete) i sol sa šećerom, kao i malo vinskog octa.
korak 4 od 6
Začinimo našu masu začinima i stavimo je u staklenke koje prethodno steriliziramo. Po vrhu poprskajte strelice češnjaka uljem.
korak 5 od 6
Kako biste poboljšali okus, strelice češnjaka možete pomiješati s mljevenom slanom svinjskom masti.
korak 6 od 6
Ovaj namaz ne može se koristiti samo za tost, već se može pomiješati sa salatama ili koristiti kao dodatak mesnim proizvodima.

To je sve! Zavrtimo staklenke i šaljemo ih na hladno mjesto!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *