Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Začini i začinsko bilje
  3. ➠ Strelice češnjaka
  4. ➠ Strelice češnjaka recept za zimu

Strelice češnjaka recept za zimu

0
6006
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 281,4 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 1,1 gr
Masti * 15,4 g
Ugljikohidrati* 52,6 g
* po 100 gr. proizvod
Strelice češnjaka recept za zimu
Sadržaj

Predstavljamo vašoj recepturi neobičan pripravak za zimu - strelice od ukiseljenog češnjaka. Osim korisnih svojstava takve praznine, valja napomenuti da je i vrlo ukusna! Strelice od mariniranog češnjaka za zimu bit će izvrstan dodatak svakom prilogu ili mesnim jelima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Glavni sastojak - strelice češnjaka - temeljito isperite pod tekućom vodom, odrežite cvatove. Po želji, strelice češnjaka mogu se narezati na male komadiće. U ovom slučaju nudimo ih marinirati za zimu u cjelini, presavijajući ih u obliku opruga u staklenkama.
korak 2 od 7
Strelice češnjaka šaljemo u lonac s vodom. Nakon vrenja držite ih na vatri oko 5 minuta. Za to vrijeme trebali bi postati mekši.
korak 3 od 7
Pobrinimo se za marinadu. Stavite lonac vode na vatru, a zatim mu dodajte granulirani šećer, sol, korijander, crni i papar, papriku, klinčiće i lovorov list. Marinadu kuhamo 5 minuta.
korak 4 od 7
Isključujemo plin. Ulijte ocat čim marinada prestane ključati.
korak 5 od 7
Strelice češnjaka stavite u sterilizirane staklenke i napunite ih pripremljenom marinadom.
korak 6 od 7
Koristeći poseban uređaj, smotamo limenke s poklopcima.
korak 7 od 7
Praznina za zimu je spremna. Ohladimo, a zatim strelice češnjaka pošaljemo na skladištenje na hladno mjesto.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *