Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Začini i začinsko bilje
  3. ➠ Strelice češnjaka
  4. ➠ Strelice češnjaka s govedinom

Strelice češnjaka s govedinom

0
2869
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 135,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 8,4 gr.
Ugljikohidrati* 21,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Strelice češnjaka s govedinom
Sadržaj

Obilna i začinjena topla salata doista će se svidjeti muškarcima. Tako šaren i ukusan, ima aromu bez premca i dat će snagu i energiju za cijeli dan. Kuhanje će biti na principu duboke masti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Papriku operite, odstranite peteljku i sjemenke te nasjeckajte na trakice. Đumbir ogulite, operite i narežite na male trakice. Ogulite i operite luk i mrkvu. Samljeti slično kao i ostali proizvodi. Strelice češnjaka operite, odrežite suhe dijelove i narežite na štapiće duljine 5 cm. Češnjak ogulite i nasjeckajte. Govedinu narežite na trakice.
korak 2 od 5
Prebacite govedinu na tanjur i dodajte pileći temeljac i došidu. Ulijte škrob i promiješajte rukama, zalijepit će začine za meso.
korak 3 od 5
Stavite lonac na štednjak i u njega ulijte ulje. Dobro zagrijte i na njega prenesite komade govedine. Meso popržite do smeđe boje i izvadite ga na papirnati ubrus žlicom. Zatim uronite češnjak u vruće ulje na 2 minute, povremeno miješajući i stavite odvojeno od mesa.
korak 4 od 5
Stavite sve ostalo povrće u kotao ili tavu (prvo đumbir, češnjak, luk, mrkva, paprika) i pržite dok ne porumeni i rasporedite na ručnik kako biste uklonili višak masnoće. Mahune češnjaka i govedinu prebacite u kotao. Dodajte soja sos i sjeckani cilantro. Pržite 3 minute i isključite.
korak 5 od 5
Vruću salatu premjestite na tanjur i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *