Dom
➠ Začini i začinsko bilje
➠ Strelice češnjaka
➠ Strelice češnjaka sa svinjetinom na kineskom

Strelice češnjaka sa svinjetinom na kineskom

1755

Kuhinja azijski

Sadržaj kalorija 238 kcal

Porcije 0,5 l.

Vrijeme za kuhanje 45 minuta

Proteini * 7,6 gr.

Masti * 14,3 g

Ugljikohidrati* 28,4 g

Strelice češnjaka sa svinjetinom na kineskom

Sadržaj

Toplo preporučujem svim ljubiteljima azijske kuhinje da skuhaju neobično i zanimljivo jelo od strelice češnjaka sa svinjetinom u kineskom stilu. Kuhane strelice od češnjaka same su vrlo ukusne, a sa svinjetinom jelo također zadovoljava.

Sastojci

Strelice od češnjaka 500 gr. Svinjetina 500 gr. Umak od soje 6 žlica Sezam 40 gr. Kukuruzni škrob 2 žličice Biljno ulje za prženje Sol ukus

Postupak kuhanja

Pripremite potrebne sastojke za "kinesko jelo".
Bolje je uzeti smrznutu svinjetinu, malo odmrznuti i narezati na tanke kriške. Smrznuto meso dobro se reže.

Dobro zagrijte tavu na srednjoj vatri. Premažite s malo biljnog ulja. Stavite narezano meso i pržite do zlatno smeđe boje, povremeno miješajući.

Strelice češnjaka sortirajte i temeljito isperite pod tekućom vodom, osušite, izrežite pupoljke.

Stabljike prerežite na tri do četiri dijela. Pokušajte narezati na komade jednake veličine. Stavite s mesom na žaru. Poklopiti i pirjati 10-15 minuta.

Kuhajte, povremeno miješajući, dok strelice češnjaka ne promijene boju. Dodajte pola čaše vode, ulijte soja sos, lagano posolite. Promiješajte i kuhajte još 5 minuta.