Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Začini i začinsko bilje
  3. ➠ Strelice češnjaka
  4. ➠ Strelice od svinjskog češnjaka u korejskom stilu

Strelice od svinjskog češnjaka u korejskom stilu

0
2107
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 129,8 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 9,3 gr.
Masti * 9,5 g
Ugljikohidrati* 5,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Strelice od svinjskog češnjaka u korejskom stilu
Sadržaj

U sezoni berbe mladih strelica češnjaka možete pripremiti pikantno i svijetlo jelo prema ovom receptu - strelice češnjaka sa svinjetinom na korejskom. Soja umak i sezamovo ulje daju jelu korejski okus. Jelo se priprema brzo i jednostavno. Diversificira i početni jelovnik i svečani stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Na strelicama češnjaka odrežite cvatove sa sjemenkama i donje tvrde dijelove izbojaka. Zatim strelice operite tekućom vodom i narežite na komade duljine do 5 cm. Luk ogulite i nasjeckajte na tanke pola prstene.
korak 2 od 4
Svinjski file operite hladnom vodom i osušite ubrusom. Narežite svinjetinu preko zrna na tanke štapiće.
korak 3 od 4
Zagrijte tavu s biljnim uljem, na nju stavite nasjeckano meso i pržite meso na umjerenoj vatri dok ne porumeni. Nasjeckani luk prebacite na prženo meso, ulijte sezamovo ulje, promiješajte i pržite još 7 minuta, dok luk ne postane proziran.
korak 4 od 4
Zatim pripremljene strelice češnjaka stavite u tavu, prelijte potrebnom količinom soja umaka i jelo pirjajte na laganoj vatri 15 minuta pod poklopljenim poklopcem. Gotovo jelo premještamo na porcijske tanjure i poslužujemo.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *