Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Juha od graška s dimljenim mesom, 5 litara

Juha od graška s dimljenim mesom, 5 litara

0
2251
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 53,9 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,7 gr.
Masti * 5,7 g
Ugljikohidrati* 5,7 g
* po 100 gr. proizvod
Juha od graška s dimljenim mesom, 5 litara
Sadržaj

Ukusna juha od graška s aromatičnim dimljenim mesom može se pripremiti s 5 litara vode. Ovo jelo savršeno je za veliki domaći obrok. Isprobajte svestrani recept za kuhanje i nitko neće ostati gladan!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Dimljena rebra nasjeckajte na male komadiće i uronite ih u veliki lonac.
korak 2 od 11
Napunite sastojak mesa s 5 litara čiste vode. Uključujemo štednjak.
korak 3 od 11
Luk sitno nasjeckajte, mrkvu propasirajte kroz grubo ribanje. Pirjajte povrće u biljnom ulju na laganoj vatri oko 5-7 minuta.
korak 4 od 11
Kad lonac s vodom proključa, uklonite im rebra i ostavite ih da se ohlade.
korak 5 od 11
Šaljemo grašak u lonac s kipućom vodom.
korak 6 od 11
Zatim očistimo krumpir, narežemo ga na male kockice i također stavimo u lonac.
korak 7 od 11
Vraćamo se na ohlađena dimljena rebra. Pažljivo odvojite meso i vratite ga u posudu.
korak 8 od 11
Prženje povrća također umočimo u juhu.
korak 9 od 11
Pokrijte lonac poklopcem i kuhajte juhu na laganoj vatri 30 minuta.
korak 10 od 11
Pripremimo potrebne začine. Uklonite ljusku s češnjaka.
korak 11 od 11
U jelo dodajte sol, lovorov list, nasjeckani češnjak i suhi kopar. Kuhajte još 3 minute i isključite. Juha od dimljenog graška spremna je za posluživanje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *