Domaća juha od goveđeg kharcha
0
1426
Kuhinja
gruzijski
Sadržaj kalorija
57,2 kcal
Porcije
6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje
90 minuta
Proteini *
1,6 gr.
Masti *
4,6 gr
Ugljikohidrati*
6,6 gr.
Svi vole domaće juhe, pokazalo se da su vrlo bogate i ukusne. Klasična kharcho juha je začinjena; kod kuće, prema vlastitom nahođenju, možete prilagoditi okus jela. Jedna stvar ostaje nepromijenjena - goveđa juha.
Sastojci
Postupak kuhanja
Operite rajčice kipućom vodom, ogulite ih i sameljite u blenderu. Češnjak, mrkvu, papriku i ljute papričice provucite kroz mlin za meso. Luk ogulite i sitno nasjeckajte. U zagrijanu tavu ulijte biljno ulje i dodajte luk, pastu od rajčice i naribano povrće. Mješavinu povrća pirjajte na laganoj vatri 10 minuta.
Dobar tek!