Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Juha od svježih vrganja u sporo kuhaču

Juha od svježih vrganja u sporo kuhaču

0
520
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 109,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 3,4 gr
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 16,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Juha od svježih vrganja u sporo kuhaču
Sadržaj

Juha od vrganja klasik je u pripremi juha. Međutim, može se mijenjati i osvježavati dodavanjem mlijeka i krupice. S multicookerom proces kuhanja juhe bit će što jednostavniji.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Gljive ogulite, operite toplom vodom. Ogulite i operite mrkvu, krumpir i luk. Luk naribati na krupno ribež, na isti način nasjeckati krumpir, mrkvu i najveću gljivu. Uključite program Multipovar, postavite temperaturu na 160 stupnjeva. U posudu ulijte biljno ulje.
korak 2 od 4
Dodajte luk, mrkvu i vrganje. Pržite 5 minuta. Dodajte krumpir, pržite još 5 minuta. Pomiješajte mlijeko s vodom, ulijte u zdjelu za kuhanje. Preostale vrganje narežite na velike komade i stavite u juhu. Sol i papar. Kuhajte još 15 minuta.
korak 3 od 4
Neprestano miješajući juhu, dodajte griz u tankom mlazu, miješajte dok se griz potpuno ne otopi. Kuhajte još 5 minuta.
korak 4 od 4
Juhu od vrganja poslužite sa kiselim vrhnjem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *