Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Juha od lisičarke i piletine

Juha od lisičarke i piletine

0
1059
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 107,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,5 gr.
Masti * 4,2 gr.
Ugljikohidrati* 13 gr.
* po 100 gr. proizvod
Juha od lisičarke i piletine
Sadržaj

Juha od lisičarki pravi je okus djetinjstva! Ovo je nevjerojatan, bogat okus i miris šumskih gljiva! Ukusno, bogato - ne možete smisliti bolje jelo za obiteljsku večeru! Vrijeme je da mazite svoje najmilije!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pileći batak temeljito isperite vodom. Zatim ga stavimo u lonac, napunimo čašom vode i kuhamo 15 minuta. Ispustimo vodu i napunimo je novom (1 l.). Piletinu kuhajte oko 30-40 minuta, u vodu dodajte sol, lovorov list i nekoliko zrna papra.
korak 2 od 6
Operite lisičarke i posložite ih. Najveći su izrezani na nekoliko dijelova. Lisičice pržite u tavi 10 minuta.
korak 3 od 6
Također mrkvu očistimo, narežemo na krugove i pržimo s lisičarkama 10 minuta.
korak 4 od 6
Zelje operemo i sitno nasjeckamo.
korak 5 od 6
Krumpir ogulite i narežite na kockice.
korak 6 od 6
U juhu dodajte krumpir i kuhajte 15 minuta. Zatim uvodimo lisičarke i mrkvu, kao i rezance. Nastavljamo kuhati još 10-15 minuta. I nekoliko minuta dok se ne skuha, dodajte začinsko bilje, kušajte, a zatim posolite i začinite po želji.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *