Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Juha s livadskim gljivama

Juha s livadskim gljivama

0
1379
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 47,6 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 4,9 gr.
Ugljikohidrati* 8 gr.
* po 100 gr. proizvod
Juha s livadskim gljivama
Sadržaj

Ljetna juha s livadskim gljivama oduševit će vas svojom aromom. Za ručak je važno pripremiti obilno jelo. Isprobajte jednostavnu i ukusnu varijaciju domaće juhe od gljiva.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Livadske gljive unaprijed operemo i kuhamo u kipućoj slanoj vodi 25-30 minuta. Zatim ispustimo vodu, napunimo novu i ponovo stavimo tavu na vatru.
korak 2 od 4
Krumpir očistimo i narežemo na male kockice. Stavili smo ga u gljive. Možete dodati sol i papar.
korak 3 od 4
Luk nasjeckajte, mrkvu naribajte na krupnijem rende. Pržite u biljnom ulju dok ne postane prozirno.
korak 4 od 4
Kad je krumpir spreman, u tavu dodajte pečenje od mrkve i luka. Juhu kuhajte još 5 minuta i maknite s vatre. Ulijte u tanjure, poslužite vruće. U dijelove možete dodati svježe začinsko bilje i kiselo vrhnje. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *