Juha od medenih gljiva

0
558
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 80,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 2,1 gr.
Masti * 6 gr.
Ugljikohidrati* 6,9 gr.
Juha od medenih gljiva

Lagana i gotovo dijetalna juha s medenim gljivama pogodna je za one koji žele smršavjeti i poboljšati probavu. Ako je potrebno, maslac se može zamijeniti biljnim uljem, tada će juha postati potpuno mršava.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Gljive sortirajte i operite. Gljive malo prokuhajte u dosta vode, dodajte krumpir, narezan na male kockice.
korak 2 od 4
Luk s mrkvom ogulite i narežite na kockice, pržite na maslacu dok luk ne postane proziran. Dodajte gljive narezane na tanjure, pržite dok ne porumene.
korak 3 od 4
U juhu dodajte pirjano povrće s gljivama, začine, sol. Kuhajte 7 minuta. sa zatvorenim poklopcem. Ugasite vatru, ostavite da stoji još pola sata.
korak 4 od 4
Juhu poslužite, po želji začinite kiselim vrhnjem ili krutonima.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *