Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Juha s agarikom od meda i topljenim sirom

Juha s agarikom od meda i topljenim sirom

0
931
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 78,2 kcal
Porcije 20 priključak.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 5,9 gr.
Ugljikohidrati* 10,7 g
* po 100 gr. proizvod
Juha s agarikom od meda i topljenim sirom
Sadržaj

Želim podijeliti recept za mirisnu juhu s agarikom od meda i topljenim sirom. Ova lagana kremasta juha donijet će vam nezaboravan užitak, razveseliti vas i zagrijati u hladnoj sezoni. Ukusna juha može se napraviti od svježih ili smrznutih gljiva meda.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Prvo pripremite sve sastojke za juhu od medenih gljiva i krem ​​sir. Luk ogulite i isperite pod mlazom hladne vode. Mrkvu temeljito operite i ogulite oguljivačem povrća.
korak 2 od 11
U dubokom loncu skupite potrebnu količinu vode za piće, stavite na srednju vatru i pustite da zavrije. Posolite, a zatim dodajte smrznute gljive. Nema potrebe odmrzavati gljive unaprijed.
korak 3 od 11
Oguljeni luk narežite na male kockice.
korak 4 od 11
Očišćenu mrkvu naribajte na sitno rende.
korak 5 od 11
Duboku tavu stavite na srednju vatru i dobro zagrijte. Ulijte malu količinu biljnog ulja i dodajte nasjeckani luk. Povremeno promiješajte, pržite dok ne omekša.
korak 6 od 11
Nasjeckanu mrkvu pošaljite u tavu na prženi luk. Povremeno promiješajte i povrće pržite još nekoliko minuta.
korak 7 od 11
Krumpir temeljito operite i ogulite oguljivačem povrća. Oguljeni krumpir narežite na kockice srednje veličine.
korak 8 od 11
Nasjeckani krumpir stavite u lonac s gljivama. Pustite da zavrije, začinite solju i po ukusu dodajte crni papar. Kuhajte poklopljeno oko 7-10 minuta uz povremeno miješanje.
korak 9 od 11
Zatim prženo povrće stavite u lonac. I kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 5-7 minuta.
korak 10 od 11
Na kraju u juhu dodajte topljeni sir. Dobro promiješajte, prokuhajte i maknite s vatre. Pokrijte lonac poklopcem i ostavite da se aromatična juha kuha oko 10-15 minuta.
korak 11 od 11
Gotovu juhu poslužite s agarikom od meda i topljenim sirom u dijelovima, po želji ukrasite nasjeckanim začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *