Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Juha s agarikom i sirom

Juha s agarikom i sirom

0
617
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 78,2 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 5,9 gr.
Ugljikohidrati* 10,7 g
* po 100 gr. proizvod
Juha s agarikom i sirom
Sadržaj

Za mirisnu, izdašnu i bogatu juhu od medenih gljiva s topljenim sirom nisu potrebni egzotični sastojci. Glavna stvar je prikupiti svježe gljive i kupiti dobar topljeni sir, po mogućnosti s dodatkom gljiva i okusa gljiva. To će pomoći u maksimiziranju mirisa gljiva.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Operite gljive, prebacite u lonac, dodajte vode i kuhajte oko pola sata.
korak 2 od 10
Luk ogulite i nasjeckajte na male komadiće.
korak 3 od 10
Naribati oguljenu mrkvu na sitno rende.
korak 4 od 10
U tavu ulijte biljno ulje bez mirisa i u njemu popržite luk do prozirnosti.
korak 5 od 10
Luku dodajte mrkvu i dalje pržite.
korak 6 od 10
Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice ili trakice.
korak 7 od 10
Krumpir premjestite u lonac s gljivama, paprom, soli i kuhajte 10 minuta.
korak 8 od 10
Dodajte prženje luka i mrkve, kuhajte još oko 3 minute.
korak 9 od 10
Na kraju kuhanja dodajte sitno sjeckani topljeni sir, dobro promiješajte i maknite sa štednjaka.
korak 10 od 10
Juhu od sira s agarikom od meda ulijte u zdjele i začinite sitno sjeckanim svježim začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *