Juha s agarikom od meda u laganom kuhaču
0
762
Kuhinja
Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija
88,4 kcal
Porcije
4 porta.
Vrijeme za kuhanje
150 minuta
Proteini *
5,8 gr
Masti *
0,9 gr.
Ugljikohidrati*
15,1 gr
Juha od medenih gljiva ima jedinstven okus gljiva, a u kombinaciji s mirisnim začinima i svježim začinskim biljem sadrži čitavu hrpu aroma. Danas ćemo kuhati juhu od gljiva na pilećim prsima, što će je učiniti bogatijom i još ukusnijom, a u tome će nam pomoći naš kuhinjski pomoćnik, spor štednjak. Zamrzavanjem ili sušenjem gljiva za zimu možete napraviti i juhu od gljiva tijekom cijele godine.
Sastojci
Postupak kuhanja
Pileća prsa dobro isperite pod mlazom hladne tekuće vode i opecite ih kipućom vodom. Dojku narežite na male komadiće. Ogulite i operite krumpir, mrkvu, luk i češnjak. Krumpir narežite na male kockice. Mrkvu natrljajte na krupnijem rende. Ulijte biserni ječam u zdjelu i isperite ga nekoliko puta vodom. Koristit ćemo smrznute gljive. Ako imate svježih, potrebno ih je očistiti i oprati. Stavite piletinu, žitarice, povrće, lovorov list u posudu za kuhanje, dodajte vodu, postavite način "Paprikaš" na 100-120 minuta. Zatvaramo poklopac multivarke i pritisnemo gumb "Start".
