Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Pileća juha od šurpe - klasičan recept

Pileća juha od šurpe - klasičan recept

0
1269
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 35,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 0,6 g
Ugljikohidrati* 4,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pileća juha od šurpe - klasičan recept
Sadržaj

Juha od šurpe priprema se s puno začina i začinskog bilja. Klasična verzija na pilećoj juhi uravnoteženo je jelo bogato vitaminima i mikroelementima, savršeno za svakodnevnu prehranu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite pileće meso, marinirajte ga u mješavini crvene paprike i češnjaka 10-15 minuta. Zatim meso stavite u lonac, prelijte vodom i kuhajte.
korak 2 od 6
Rajčice operite, na svakom napravite mali križni rez i spustite ih u kipuću vodu na 2-3 minute.
korak 3 od 6
Zatim, pažljivo počevši od posjekotina, uklonite kožu.
korak 4 od 6
Rajčice narežite na četvrtine, papriku narežite na trakice, krumpir narežite na male kriške.
korak 5 od 6
Meso dodajte povrće u lonac, prokuhajte, pa poklopite i pirjajte šurpu na laganoj vatri.
korak 6 od 6
5 minuta prije kuhanja dodajte rezance, posolite i začinite juhu po ukusu. Na kraju dodajte sjeckano začinsko bilje i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *