Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juha od mješavina kupusa s kobasicama

Juha od mješavina kupusa s kobasicama

0
424
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 55,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 5,3 gr.
Ugljikohidrati* 5,1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Juha od mješavina kupusa s kobasicama
Sadržaj

Jedan od načina pripreme juhe od mješavina, gdje je glavni sastojak mesa kobasice. Jelo se dobiva bogatog okusa i arome. Također možete koristiti kiseli kupus, masline i kisele krastavce.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Započnite svoju pripremu guljenjem i rezanjem sirovog povrća. Krumpir narežite na srednje kocke. Mrkva se može narezati na trakice ili nasjeckati na krupnijem rende. Luk također narežite na kockice.
korak 2 od 7
U lonac ulijte hladnu vodu i u nju stavite krumpir. Nakon vrenja uključite srednju vatru. Morate kuhati 5-7 minuta.
korak 3 od 7
Dok se krumpir kuha, pripremite prženje. U tavu ulijte biljno ulje, stavite luk i počnite ga pržiti na srednjoj vatri 4-5 minuta. Zatim dodajte mrkvu i pastu od rajčice. Promiješajte i kuhajte još 5 minuta.
korak 4 od 7
Svježi kupus treba narezati na kockice ili tanke trake. Ako uzimate kiseli kupus, također ga je bolje rezati. Kobasice narežite na ploške.
korak 5 od 7
U kipuću vodu s krumpirom umočite sve pripremljene sastojke: kobasice, prženje luka i mrkve, kupus. Također dodajte začine po ukusu, lovorov list i žličicu octa. Ako koristite kiseli krastavac i kisele krastavce, ne morate dodavati ocat.
korak 6 od 7
Zatim narežite masline ili masline na kolutiće ili ih koristite cijele. Limun narežite na kolutiće.
korak 7 od 7
Zatvorite poklopac i kuhajte oko 5 minuta. Na samom kraju možete dodati masline. Zatim maknite s vatre i ostavite da se kuha 10-15 minuta. Ostaje uliti u tanjure i dodati kolutiće limuna. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *