Juha od kiseljaka bez mesa s jajetom

Evo prekrasnog recepta za juhu od kiseljaka, koji se jednostavno priprema. Nakon smrzavanja kiselice ova juha se može pripremiti u bilo koje doba godine. Zamislite samo: vani pada snijeg, a za ručak imate ukusnu ljetnu juhu! Osvježavajući okus i zdravstvene prednosti juhe od kiseljaka držat će vas budnima cijeli dan!

Juha od kiseljaka, kuhana bez mesa, zahtijeva minimum hrane. Kiselica se za ovo jelo može koristiti u bilo kojem obliku - svježa, smrznuta, konzervirana. Pripremanje juhe od kiseljaka bez mesa neće biti teško, čak se i početnik u kulinarstvu može nositi s tim zadatkom.

Juha od kiselog zelja s jajima - poširana dodat će raznolikost uobičajenom jelovniku, a pritom će očuvati vaše zdravlje i napuniti tijelo snagom i energijom. Juhu ćemo kuhati bez mesa pa će prvo jelo biti lagano i zdravo.

Kiselica je jedno od prvih zeljanika koje je niklo u proljeće nakon hladnog zimskog perioda. Ova kisela trava sadrži puno vitamina i mikroelemenata koji su tijelu potrebni, osobito tijekom proljetnog beriberija. Najjednostavnije vitaminsko jelo koje se lako može napraviti od kiselice je juha. Zelje je "odgovorno" za aromu i boju, jaja, krumpir i kiselo vrhnje - za hranjivu vrijednost i sitost. Od začina prikladan je najjednostavniji i najraznovrsniji set: sol i crni papar.

Juha od kiselog kupusa često se priprema s dodatkom drugog zelja, poput koprive ili špinata, kako juha ne bi izgubila svoju lijepu zelenu boju. Mi ćemo dodati špinat.Ovo jelo dobro je prilagođeno vegetarijancima, ne sadrži meso i kuha se u vodi.

Volim razne juhe od pirea i često eksperimentiram. Želim podijeliti recept za juhu od pire od kiseljaka, koja mi je idealna zbog svoje kremaste konzistencije. Za pripremu osjetljive kremaste juhe potreban vam je minimalni skup sastojaka.

Prema predloženom receptu, za večeru možete pripremiti laganu i ukusnu juhu od kiseljaka. Priprema se jednostavno i brzo, većinu vremena potrošite na hlađenje juhe. Možete kuhati u vodi ili bilo kojoj juhi. Za ovu juhu kiseljak možete uzeti i svježi i konzervirani i smrznuti.

Svježi ili konzervirani kiseljak može se koristiti za pripremu izvrsne lagane juhe dodavanjem gljiva u kiseljak. Kiselina će vam biti alternativa običnom kupusu, osim toga, ugodnog je kiselog okusa i sadrži mnogo vitamina. Možete kuhati s mesnom i povrtnom juhom.