Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cijela repa s maslacem, pečena u foliji u pećnici

Cijela repa s maslacem, pečena u foliji u pećnici

0
372
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 18,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 2,9 gr.
Ugljikohidrati* 2,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Cijela repa s maslacem, pečena u foliji u pećnici
Sadržaj

Vrlo je prikladno tako da ciklu možete ispeći unaprijed: dobro se čuva u hladnjaku. Kuhanje boršča, salata i drugih jela s cikle sada se može planirati bez obzira na činjenicu da se korijen mora prethodno ispeći i ohladiti. Gotova repa će već čekati u hladnjaku! Neoguljen, može se čuvati u hladnjaku do tjedan dana.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Za pečenje uzimamo ciklu srednje veličine približno iste veličine tako da vrijeme pečenja bude kratko i isto za svako korjenasto povrće. Ciklu temeljito isperite u vodi, osušite i izbockajte čačkalicom na nekoliko mjesta - tako će pečenje biti učinkovitije i brže.
korak 2 od 6
Odrežite komade folije za svaku repu. Korijenje stavite na sjajnu stranu folije i lagano stisnite rukama.
korak 3 od 6
Zalijte svaku repu s malo biljnog ulja. Približna količina je pola žličice za svako korjenasto povrće. Pospite balzamičnim octom.
korak 4 od 6
Zatim repu pospite krupnom soli i svaku čvrsto zamotajte.
korak 5 od 6
Repu umotanu u foliju stavimo u prikladan oblik i šaljemo u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva do srednje razine. Pečemo četrdeset do četrdeset pet minuta. Ako je repa velika, vrijeme pečenja će vjerojatno potrajati dulje. Spremnost provjeravamo probadanjem korijena tankim nožem: ako oštrica uđe bez otpora, onda se povrće može izvaditi.
korak 6 od 6
Gotovu ciklu odmotajte iz folije i ostavite da se ohladi. Gulimo i koristimo prema uputama. Ako je ne namjeravate odmah upotrijebiti, ohladite ciklu, zamotajte je u novu čistu foliju i stavite u hladnjak u posudu. Čuvamo tjedan dana.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *