Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Dijetalna cikla

Dijetalna cikla

0
1797
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 61,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 170 minuta
Proteini * 7 gr.
Masti * 2,6 gr.
Ugljikohidrati* 3,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Dijetalna cikla
Sadržaj

Gotovo svaki recept može se prilagoditi dijetalnom tako što će se smanjiti količina kalorija u jelu zbog količine upotrijebljenih sastojaka ili njihovog sadržaja masti. Danas predlažem kuhati dijetalnu hladnu ciklu na nemasnom kefiru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Ciklu temeljito operite, osušite, zamotajte u foliju i stavite peći 35-40 minuta na 200 stupnjeva. Zatim ga ohladite i očistite. Očišćenu repu naribajte na krupno ribež ili narežite na tanke trakice.
korak 2 od 4
Pileći file dobro isperite, stavite u lonac, prokuhajte, povremeno uklanjajte nastalu pjenu. Pirjajte poklopljeno na laganoj vatri dok se ne skuha. Gotov pileći file ohladite i sitno nasjeckajte. Skuhati pileća jaja. Češnjak ogulite. Kuhana pileća jaja ohladite i ogulite ih.
korak 3 od 4
Krastavce temeljito operite i osušite, naribajte na krupno ribež zajedno s kokošjim jajima. Zelje kopra temeljito isperite pod vodom i osušite, sitno nasjeckajte. Češnjak protisnite kroz prešu. Sve nasjeckane sastojke stavite u duboku zdjelu. Začinite solju i paprom. Ulijte nemasni kefir i dodajte sok od limuna. Temeljito promiješajte.
korak 4 od 4
Ostavite da se kuha oko 1,5-2 sata u hladnjaku. Ulijte u porcije, ukrasite svježim začinskim biljem i pola pilećeg jaja.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *