Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Cikla na kefiru

Cikla na kefiru

0
1287
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 74,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 3,3 gr.
Masti * 5 gr.
Ugljikohidrati* 3,8 g
* po 100 gr. proizvod
Cikla na kefiru
Sadržaj

Uz prethodno skuhanu repu u hladnjaku, možete brzo napraviti ovu laganu i osvježavajuću juhu. Dobro utažuje glad i pogodan je za osobe kojima je potrebna dijeta. U ovom receptu pozvani ste kuhati juhu od cikle bez dodavanja mesa i na masnom kefiru, samo je kefir potrebno razrijediti vodom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prethodno prokuhanu repu ogulite i nasjeckajte na krupnije rende. Prebacite ciklu u posudu za ciklu.
korak 2 od 8
Rotkvice dobro isperite, uklonite vrhove i nasjeckajte ih na male, slobodne oblike.
korak 3 od 8
Svježe krastavce operite i nasjeckajte na male kockice. Nasjeckane rotkvice i krastavce stavite u lonac s ciklom.
korak 4 od 8
Tvrdo kuhana jaja ogulite od ljuske i narežite na komade bilo koje veličine po vašoj želji.
korak 5 od 8
Svježe začinsko bilje isperite tekućom vodom, obrišite ubrusom i sitno nasjeckajte. Nasjeckani zeleni luk malo zgnječite, pospite solju da ne bude žilav u juhi.
korak 6 od 8
Nasjeckano zelje i jaja stavite u lonac s ostatkom sastojaka i sve promiješajte žlicom.
korak 7 od 8
Zatim povrću stavite kiselo vrhnje, prelijte hladnim kefirom i ponovno promiješajte ciklu. Zatim juhu razrijedite gaziranom vodom ili običnom vodom, posolite po želji, promiješajte i uzmite uzorak. Lonac sa ciklom stavite u hladnjak na 1 sat.
korak 8 od 8
Ohlađenu ciklu sipajte u porcije i poslužite kuhani krumpir uz nju.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *