Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Cikla s piletinom

Cikla s piletinom

0
939
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 59,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 5,3 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 10 gr.
* po 100 gr. proizvod
Cikla s piletinom
Sadržaj

U ovom receptu pozvani ste kuhati vruću ciklu s piletinom. Da bi juha imala svijetlu, bogatu boju, uzmite dobru repu i u juhu dodajte tijesto od rajčice. Jelo nije teško pripremiti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pileći file isperite hladnom vodom, narežite na komade i premjestite u lonac za kuhanje juhe. Meso prelijte hladnom vodom, posolite po želji i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri.
korak 2 od 6
Krumpir ogulite, operite i narežite na proizvoljne komade po želji. Nasjeckani krumpir stavite u lonac s juhom i kuhajte još 10 minuta.
korak 3 od 6
Luk i mrkvu ogulite i sitno nasjeckajte. Mrkvu možete naribati. Luk i mrkvu popržite do zlatno smeđe boje na malo biljnog ulja.
korak 4 od 6
Ciklu dobro operite i ogulite. Zatim ga naribajte na krupno ribež. Repu prenesite u tavu s prženim povrćem i pirjajte na laganoj vatri nekoliko minuta.
korak 5 od 6
Zatim stavite tijesto od rajčice u prženje, pomiješajte s ostalim sastojcima i ponovno pirjajte dok sva tekućina ne ispari iz tave.
korak 6 od 6
Prebacite prženje u lonac, dobro promiješajte i uzmite uzorak. Ciklu kuhajte još 5-7 minuta i isključite vatru. Ostavite ciklu da se kuha 20 minuta i možete je poslužiti s kiselim vrhnjem i svježim kruhom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *