Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinjski file u komadima u pećnici

Svinjski file u komadima u pećnici

0
722
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 234,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 11,9 gr.
Masti * 23,7 g
Ugljikohidrati* 5,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Svinjski file u komadima u pećnici
Sadržaj

Sočna svinjetina, pečena u komadima u pećnici, bit će vaša brza i ukusna večera za cijelu obitelj. Birajte meso masnih naslaga: vrat, lopaticu ili grudni koš. Meso ne morate marinirati, samo ga malo istucite. U receptu ste pozvani da svinjetinu upotpunite gljivama i sirom, što će jelo učiniti aromatičnijim i nježnijim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Šampinjone operite i nasjeckajte na tanke ploške. Pržite ih na vrućem biljnom ulju dok sok od gljiva potpuno ne ispari i na kraju prženja malo posolite.
korak 2 od 6
Svinjetinu operite, osušite ubrusima i narežite na komade bilo koje veličine i oblika. Najčešće se meso reže na ploške debljine do 2 cm. Meso malo istucite čekićem i stavite u zasebnu zdjelu. Zatim dodajte sol, crni papar i dvije žlice majoneze po vašem ukusu. Zatim ručno pomiješajte meso s tim začinima.
korak 3 od 6
Lukovice ogulite i nasjeckajte na debele kolutove.
korak 4 od 6
Namastite posudu za pečenje ili lim za pečenje biljnim uljem i obložite kolutove luka u jedan red. Na luk namažite pripremljene komade svinjetine.
korak 5 od 6
Pržene gljive ravnomjerno rasporedite po mesu. Zatim sve pospite nasjeckanim sirom.
korak 6 od 6
Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 ° C i pecite jelo 1 sat. Svinjetina je gotova u kriškama. Možete ga poslužiti s bilo kojim prilogom za večeru.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *