Cijeli komad svinjetine s češnjakom i senfom u foliji u pećnici

0
512
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 132,9 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 7,6 gr.
Masti * 21,3 gr.
Ugljikohidrati* 3,1 gr.
Cijeli komad svinjetine s češnjakom i senfom u foliji u pećnici

Za pečenje je najbolje uzeti nježnije dijelove svinjetine: područje vrata ili ramena. Takvo jelo izvrsne arome ukrasit će svaki stol; može se poslužiti uz prilog ili umake.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Svinjetinu operite i osušite papirnatim ručnicima.
korak 2 od 5
Natrljajte meso solju i začinima sa svih strana.
korak 3 od 5
Zagrijte tavu, dodajte biljno ulje i meso pecite sa svih strana na jakoj vatri do zlatno smeđe boje.
korak 4 od 5
Kad se svinjetina ohladi, premažite je senfom i nasjeckanim češnjakom. Meso stavite na foliju, rubove čvrsto zamotajte tako da ne ostane rupa.
korak 5 od 5
Meso pecite u foliji u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 60 minuta. Gotovu svinjetinu skinite s folije, malo ohladite i poslužite.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *