Svinjetina s tikvicama u pećnici

1
4700
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 183,3 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,4 gr.
Masti * 14,5 g
Ugljikohidrati* 6,4 gr.
Svinjetina s tikvicama u pećnici

Svinjetina pečena u pećnici s tikvicama uvijek ispadne mekana i sočna zbog činjenice da se peče na "jastuku" od tikvica. U ovom receptu pozvani ste u jelo dodati malo krumpira, pa ćete odmah dobiti prilog. Stavite sve proizvode u kalup u slojevima i pecite ih pod korom od sira.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 14
Operite tikvice i ogulite luk.
korak 2 od 14
Tikvice narežite na tanke ploške. Možete uzeti više toga da potpuno prekrivate dno obrasca krugovima.
korak 3 od 14
Narezane tikvice stavite u posudu za pečenje. Nije potrebno dodavati ulje jer će tikvice dati svoj sok, a meso neće izgorjeti.
korak 4 od 14
Isperite komad svinjetine hladnom vodom i osušite ubrusom.
korak 5 od 14
Meso narežite na male komade.
korak 6 od 14
Oljušteni luk nasjeckajte na tanke pola prstena.
korak 7 od 14
Narezano meso u jednakom sloju položite na tikvice, a na njega nasjeckani luk. Meso po ukusu pospite lukom sa soli i paprom.
korak 8 od 14
Ogulite i operite krumpir.
korak 9 od 14
Zatim ga narežite na komade bilo kojeg oblika.
korak 10 od 14
Na luk stavite nasjeckani krumpir.
korak 11 od 14
Sir narežite na tanke ploške.
korak 12 od 14
Zatim sve prelijte majonezom i ostavite posudu 2-3 minute da majoneza upije sve slojeve. Na vrh posude rasporedite narezani sir.
korak 13 od 14
Kalup stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C 30 minuta. Drvenim štapićem provjerite kuhano meso i povrće.
korak 14 od 14
Kuhanu svinjetinu s tikvicama malo ohladite, pa prebacite na porcijske tanjure i poslužite sa svježim povrćem.

Dobar tek!

Slični recepti

Komentari (1) 1

Larisa 10-09-2020 11:47
Ukusno i lagano jelo

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *