Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinjski but s komadom u rukavu u pećnici

Svinjski but s komadom u rukavu u pećnici

0
1700
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 63,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 180 minuta
Proteini * 7,5 g
Masti * 11,3 gr.
Ugljikohidrati* 2,7 gr.
* po 100 gr. proizvod
Svinjski but s komadom u rukavu u pećnici
Sadržaj

Što može biti bolje od aromatičnog pečenog mesa. Trebat će vam kvalitetna svinjska buta, začini, tkemali umak i rukav za pečenje. Takvo meso bit će prikladno čak i na svečanom stolu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Meso operite i posušite papirnatim ručnicima.
korak 2 od 5
Meso naribajte s crnom i crvenom paprikom. Bolje je koristiti svježe mljeveni papar, s njim će svinjetina biti ukusnija.
korak 3 od 5
Oguljeni češnjak protisnite kroz prešu ili naribajte na sitno ribež. Meso natrljajte nasjeckanim češnjakom i posolite.
korak 4 od 5
Meso poprskajte maslinovim uljem i premažite tkemali umakom sa svih strana. Pokriti prazninu prozirnom folijom i ostaviti da se marinira 1,5-2 sata. Ostavite meso u hladnjaku preko noći.
korak 5 od 5
Marinirano meso pecite u rukavu za pečenje u pećnici na 180 stupnjeva 60-80 minuta. Gotova šunka dobra je i topla i ohlađena.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *