Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kolač od sira s češnjakom u pećnici

Kolač od sira s češnjakom u pećnici

0
854
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 153,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 9,1 gr.
Masti * 9,3 gr.
Ugljikohidrati* 23,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Kolač od sira s češnjakom u pećnici
Sadržaj

Sočna, zavodljiva i vrlo aromatična, ova tortilja od sira i češnjaka ukusna je poslastica koju je lako napraviti kod kuće. Može se poslužiti uz čaj ili kao dodatak glavnom jelu. Pravi džem!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Brašno prosijte kroz cjedilo kako biste ga napunili zrakom.
korak 2 od 10
Sada miješamo kefir, sodu i jaje.
korak 3 od 10
Postepeno dodajte brašno, dodajte šećer i prstohvat soli. Sve dobro promiješajte da dobijete gusto, elastično tijesto. Šaljemo ga u plastičnu vrećicu i stavimo u hladnjak na 1 sat.
korak 4 od 10
Sir utrljajte na krupno ribež.
korak 5 od 10
Češnjak ogulite i nasjeckajte pomoću preše.
korak 6 od 10
Zeleni luk operite i narežite na male krugove.
korak 7 od 10
Pomiješajte sir, češnjak i zeleni luk.
korak 8 od 10
Podijelite tijesto na 6 jednakih dijelova. Svaku razvaljajte oklagijom u okrugli kolač.
korak 9 od 10
U sredinu stavite 1 žlicu. nadjeve i savijte rubove, povezujući ih u sredini kako nadjev ne bi ispao. Okrenite kolač s nadjevom prema dolje i lagano ga razvaljajte pazeći da ne oštetite tijesto. Pa pripremimo sve kolače.
korak 10 od 10
Sada ih pržimo 3-5 minuta. s obje strane u suhoj tavi. Gotove kolače premažite maslacem.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *