Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kolači od sira i skute s začinskim biljem u tavi

Kolači od sira i skute s začinskim biljem u tavi

0
793
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 222,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 16,2 g
Masti * 10,5 g
Ugljikohidrati* 21,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Kolači od sira i skute s začinskim biljem u tavi
Sadržaj

Nudimo obilnu verziju toplog doručka u obliku kolača sa sirom i svježim sirom. Međutim, takav se ukusan ukus može pripremiti u bilo koje vrijeme i imati odličan zalogaj, jer se kolači pripremaju vrlo brzo i bez muke. Za aromatiziranje i aromatiziranje tijestu dodajte zelje: to može biti zeleni luk, kopar, peršin i bilo koje drugo bilje po vašem izboru.

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Skutu stavite u zdjelu i zgnječite vilicom. Zelje operemo, osušimo i nožem sitno nasjeckamo. Nasjeckano zelje izlijte na svježi sir i promiješajte. Posolite po ukusu i dodajte crni papar. Ne zaboravite da je sir koji će se dodati tijestu također slan.
korak 2 od 8
Tvrdi sir naribajte na krupno ribež, a dobivene strugotine izlijte u zdjelu do svježeg sira.
korak 3 od 8
Razbijte jaja na vrh sira.
korak 4 od 8
Zatim ulijte mlijeko.
korak 5 od 8
Na kraju dodajte prosijano brašno i sve zajedno temeljito promiješajte. Ispada heterogeno tijesto srednje gustoće.
korak 6 od 8
Zagrijte tavu na dnu štednjaka. Stavite mali komad maslaca i otopite ga.
korak 7 od 8
Žlicom ili žlicom stavite mali dio tijesta i rasporedite ga po dnu posude oblikujući kolač. Pržimo ga na prosječnoj temperaturi peći nekoliko minuta, dok odozdo ne nastane zlatno smeđa kora.
korak 8 od 8
Zatim okrenite kolač i nastavite pržiti s druge strane dok ne porumeni. Izvadite kolač i stavite ga na tanjur. I sljedeći dio tijesta stavite u posudu. Gotovi kolači poslužuju se vrući odmah nakon prženja.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *